鹿茸能够直接嚼着吃？怎样吃吸收最好？

鹿茸这玩意毕竟不廉价，也是一种知名度很高，名贵的滋补佳品。很多朋友买回来之后，总担忧不能物尽其用，把鹿茸的好成分完整吸收，那我直接把鹿茸片像饼干一样嚼着吃，这样就不会糜费了。但鹿茸能够直接嚼着吃吗？一同看看吧。

一、鹿茸能不能直接嚼着吃？

鹿茸是能够直接吃的，不过不能直接吃生的，假如是生的话要先处置好，将生鹿茸用酒精灯僚焦茸毛，刮净，以布带缠绕茸体，自锯口面小孔不时灌热白酒，以灌满润透为度，然后横切薄片，压平，晒干，装入洁净瓶中，随用取，每次以1、2片含于舌下即可，假如是直接买的处置好的鹿茸片的话就能够直接吃。

二、鹿茸怎样吃最好？

第一种：胶囊

食用办法是把药材鹿茸碾成粉末状，能够用空买些胶囊装磨好的鹿茸粉，用温开水停止冲服，不宜服用太多，每次1-2粒为佳。这种办法是比拟便当的。

第二种：泡酒

需求用鹿茸泡酒，酒需求准备的浓度要高，高度数的酒便于让鹿茸的药性充沛溶解在酒中，喝和吃都有效果，大约是在50到70度左右。这种办法能够便于贮存，放的时间久一点也没事，记得喝前要摇一摇哦，这样才干让有效成分充沛溶解在酒水中。

第三种：泡茶

鹿茸泡茶，是一种操作十分简双方便的办法，能够选择把几片鹿茸泡杯子中，用开水冲泡开，盖上盖子待温度刚好可以喝的时分饮用，还能够把里面的鹿茸片也一同吃掉，不糜费。

第四种：做蛋羹

拿两个鸡蛋敲破放入碗中，再放入盐和鹿茸用筷子停止快速搅拌直至平均，然后蒸熟吃光，这也是一种比拟便当的办法。

第五种：煮粥

办法是将鹿茸片和米放到一同煮粥，然后把鹿茸片和粥吃光。

第六种：煲汤做菜

鹿茸和其它药材参加鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不只是熬汤，鹿茸还能够粉碎成粉，参加其它的菜式中。

三、鹿茸怎样保管？

鹿茸长时间是不能够放在冰箱里停止冷藏的，由于把鹿茸放入冰箱内，和其他蔬菜混放时间一长长的话，会使得各种细菌侵入药材内，容易受潮，毁坏和损伤药材的药性。关于一些贵重的药材，比方鹿茸、人参、天麻等，一定要留意。

长期保管这些药材，把这些药材选择放在一个洁净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，把糯米晾凉后放瓶子内，将瓶盖封得严密一些，放在阴凉通风处。

鹿茸的保管要特别当心，要留意空气能否湿度，假如空气太湿润，鹿茸就比拟容易发霉，会招致鹿茸生虫。所以首先要把鹿茸放在一个通风的中央，然后用纱布包裹一些花椒，放在鹿茸旁边，避免招虫。假如保管得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发作质量问题的。

最后，吃鹿茸后不要和蔬菜、水果还有茶一同同食，由于鹿茸的有效营养成分会与瓜果蔬菜以及茶中的鞣酸发作交融后会被毁坏，所以不要一同食用。还有感冒发烧，容易上火，还有高血压的朋友还是先别吃了。

编辑：贺洲点击次数：更新时间：2021-02-03 13:29 【打印此页】【关闭】